野菜農家の笠原忠志さんの畑にお邪魔してかぼちゃの収穫のお手伝いをしてきました。

笠原忠志さんが作っているかぼちゃはホクホクしていて甘味が強いのが特徴です。
素材の味を生かして温野菜にしたりスープや天ぷらなど、いろいろな料理で美味しくいただけます。